منتديات البتول المسلمة
يا اهلا وسهلا ومرحبا بزائراتنا الكريمات في منتدانا الحبيب
نتمنى أن تنضمي إلى أسرتنا العزيزة
في انتظار تسجيلك الذي سيسعدنا ويعطر منتدانا
منتديات البتول المسلمة
يا اهلا وسهلا ومرحبا بزائراتنا الكريمات في منتدانا الحبيب
نتمنى أن تنضمي إلى أسرتنا العزيزة
في انتظار تسجيلك الذي سيسعدنا ويعطر منتدانا
منتديات البتول المسلمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات البتول المسلمة

منتدى اسلامي نسائي متميز عن البقية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )).

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
البتول
Admin
Admin
البتول


عدد المساهمات : 249
نقاط : 122472
تاريخ التسجيل : 26/09/2013
الموقع : الفردوس الأعلى إن شاء الله

.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Empty
مُساهمةموضوع: .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )).   .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Icon_minitimeالجمعة سبتمبر 27, 2013 11:46 am




نبدأ بإسم الله



المقادير :



2 كوب دقيق



2 ملعقه كبيره زبد صفراء بدرجة حرارة المطبخ ( و لا جامده و لا سايحه أوى )



2 بيضه



ثلاث أرباع كوب سكر بودره



1 ملعقه صغيره ممسوحه بيكنج باودر



فانيليا



مربى ( حسب نوع التارت )



عين جمل مكسر فى حالة تارت المشمش فقط


كريز طازج فى حالة تارت الفراوله و الكريز



الطريقه :


.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276783772

.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )).



1- ننخل الدقيق مع البيكنج باودر و ذرة الملح و يوضع فى إناء العجن و نضع عليه الزبد و نفرك الزبد مع الدقيق بين كفين اليد ( راحتى اليد ) و ترفعى يديكى فى الهواء أثناء الفرك .. لحد ما يبقى عامل مثل فتافيت الخبز .


.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276783823


2- نضيف السكر البودره و البيض و الفانيليا و نعجن حتى نحصل على عجينه متماسكه شويه ( هى مفروله شويه ) بس أنا وضعت قطرات قليله جدا .. جدا .. من اللبن لظبط العجين خدى بالك .. بأقول ....قليله جدا ..جدا ..جدا ... ممكن لا تحتاجى .. ده بيبقى حسب نوع الدقيق .



.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276783823




3- ندهن الصينيه و نقسم العجين (ثلث و ثلثين ) ( يعنى جزء صغير شويه و جزء آخر ضعفه ) .... و نأخد الجزء الكبير و نفرشه فى الصينيه و نعمل له إرتفاع من الجوانب ( كما فى الصوره )




.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276783899




4- نضع المربى و نفرشها جيدا .



فى حالة تارت المشمش ( وضعت عين جمل مفروم )



فى حالة تارت الفراوله و الكريز ( وضعت حبات من الكريز بعد ما نزعت البذر )




5- الجزء المتبقى من العجين ..نعمله أصابع رفيعه مبرومه و نرصها فى الصينيه و نعمل شكل سمبوكسات كده ..كما فى الصور.




6- تخبز فى فرن متوسط الحراره ( 200 درجه مئويه ) لمده لا تقل عن نصف ساعه حتى تصبح لونها ذهبى .




7- تترك لتبرد تماما ..و تقطع بسكين مشرشره أفضل ... و تقدم .. طعمها رائع




و دى خطوات تارت المشمش



.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276784242



*


.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276784316


*


.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276784399


*


.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276784633


*



.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276784687




**************




و دى تارت الفراوله و الكريز



.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276784844



وضعت مربى الفراوله




.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276784938

*


.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276785086





و بعد كده حطيت الكريز




.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276785996


*


.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276785696


*

.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276785757

*


.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). 1276785824



و الله أحلى من التارت اللى ممكن تشتريه من أفخم المحلات ....



شوفوا بقى تارت زي دى حتتباع بكام ..؟؟؟؟ و بالزبد الطبيعى




وهى فى البيت إتعملت أحلى و أنظف و أطعم من أحسن محلات الحلويات



جربوها ...بس لازم تستعملى زبد صفراء علشان بتعطى فخامه للطعم ....



و منتظره آرائكم و تجاربكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://albetoul.forumalgerie.net
الوردة البيضاء
الإدارة العامة
الإدارة العامة



عدد المساهمات : 8
نقاط : 11017
تاريخ التسجيل : 26/09/2013
العمر : 36
الموقع : العراق

.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Empty
مُساهمةموضوع: رد: .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )).   .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 11, 2013 3:40 pm

رااااااااااااائع تسلم ايدك


.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). NTPoc


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البتول
Admin
Admin
البتول


عدد المساهمات : 249
نقاط : 122472
تاريخ التسجيل : 26/09/2013
الموقع : الفردوس الأعلى إن شاء الله

.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Empty
مُساهمةموضوع: رد: .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )).   .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 11, 2013 5:19 pm

تسلميلي يا حلوة يا قمر
نورت موضوعي برددك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://albetoul.forumalgerie.net
♥ قدوتي الصحابيات ♥
نائبة الإدارة العامة
نائبة الإدارة العامة
♥ قدوتي الصحابيات ♥


عدد المساهمات : 8
نقاط : 10008
تاريخ التسجيل : 12/10/2013
العمر : 31

.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Empty
مُساهمةموضوع: رد: .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )).   .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Icon_minitimeالسبت أكتوبر 12, 2013 3:14 pm

امممممممممم رائعو وتجنن
اي ساهلة ورائعة
وانا ممكن نجربها
بوكتي حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البتول
Admin
Admin
البتول


عدد المساهمات : 249
نقاط : 122472
تاريخ التسجيل : 26/09/2013
الموقع : الفردوس الأعلى إن شاء الله

.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Empty
مُساهمةموضوع: رد: .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )).   .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Icon_minitimeالسبت أكتوبر 12, 2013 3:16 pm

وفيك بركة
ان شاء الله لما تجربيها حطينا صورة عشان نشوفها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://albetoul.forumalgerie.net
ام هند السلفية
المراقبة العامة
المراقبة العامة



عدد المساهمات : 34
نقاط : 64
تاريخ التسجيل : 12/10/2013
الموقع : الكتاب والسنة بفهم سلف الأمة

.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Empty
مُساهمةموضوع: رد: .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )).   .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Icon_minitimeالإثنين أكتوبر 28, 2013 8:25 pm

روعة
بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البتول
Admin
Admin
البتول


عدد المساهمات : 249
نقاط : 122472
تاريخ التسجيل : 26/09/2013
الموقع : الفردوس الأعلى إن شاء الله

.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Empty
مُساهمةموضوع: رد: .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )).   .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 30, 2013 8:40 pm

انت الاروع
وفيك بركة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://albetoul.forumalgerie.net
زائر
زائر




.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Empty
مُساهمةموضوع: رد: .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )).   .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Icon_minitimeالأحد مارس 16, 2014 7:35 pm

ربي يسعدك شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البتول
Admin
Admin
البتول


عدد المساهمات : 249
نقاط : 122472
تاريخ التسجيل : 26/09/2013
الموقع : الفردوس الأعلى إن شاء الله

.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Empty
مُساهمةموضوع: رد: .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )).   .. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )). Icon_minitimeالإثنين مارس 17, 2014 7:30 pm

اللهم امين نحن واياك تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://albetoul.forumalgerie.net
 
.. ( تارت المشمش ) ..و كمان ..( تارت الفراوله و الكريز ) ...خطوه ..خطوه (( بالصور )).
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات البتول المسلمة :: مطبخ البتول :: الحلويات والمقبلات-
انتقل الى: